Синонимы:
бета-D-глюкопираноза
Внешний вид:
игольчатые кристаллы (растворитель перекристаллизации - этанол)
Молекулярная масса (в а.е.м.): 180,16
Температура плавления (в °C): 150
Растворимость (в г/100 г или характеристика):
вода: 154 (15°C)
диэтиловый эфир: не растворим
метанол: мало растворим
пиридин: растворим (115°C)
этанол: 4,9 (20°C)
Плотность:
1,562 (18°C, г/см3)
Дипольный момент молекулы (в дебаях):
14,1 (20°C)
Источники информации: