КАТЕПСИНЫ (от греч. kathepso-перевариваю), ферменты класса гидролаз. катализирующие гидролиз пептидной связи. Содержатся в тканях животных и человека (гл. обр. в печени, почках и селезенке).
По строению активного центра различают три осн. группы катепсины В группу катепсины, содержащих в активном центре остаток серина (т. наз. сериновые амидгидролазы), входят катепсины А (сериновая карбоксипептидаза A1; для фермента из лизосомы печени крысы мол. м. 100 тыс.) и катепсины G (для ферментов из гранулоцитов человека мол. м. 22,3 тыс.). Эти ферменты катализируют также гидролиз эфиров и амидов N-ациламинокислот. Оптим. каталитич. активность катепсины А при рН 5,0-6,0, катепсины G-при рН 7,5. Ингибируются диизо-пропилфторфосфатом и алкилбромметилкетонами.
К катепсины, содержащим в активном центре остаток аспарагиновой кислоты (т. наз. карбоксильные амидгидролазы), относятся катепсины D (для фермента из селезенки лошади мол. м. 42,5 тыс.) и катепсины Е (для фермента из костного мозга кролика мол. м. 100 тыс.). Оптим. каталитич. активность обоих ферментов находится в интервале рН 2,5 - 5,0. Ингибируются в присутствии Сu2+ диазосоединениями типа CH3C(O)NHCHRC(O)CHN2.
Наиб. обширную группу составляют катепсины, содержащие в активном центре цистеин (тиоловые амидгидролазы). В эту группу входят катепсины В и С (дипептидилпептидаза), Н, L, N и S. Они имеют мол. м. от 25 тыс. до 35 тыс.; некоторые из них гликопротеины. Оптим. каталитич. активность катепсины В, С, Н и L при рН 4,0-6,0, катепсины N и S при рН 3,5. катепсины этой группы катализируют наряду с гидролизом пептидов гидролиз амидов аминокислот. катепсины С обладает также сильно выраженной транспептидазной активностью - катализирует перенос олигопептидов на пептиды или аминокислоты.
Известен также катепсины F (фермент из ушного хряща кролика имеет мол. м. 50-70 тыс.), который катализирует расщепление протеогликанов хрящей. Он ингибируется некоторыми иммуноглобулинами, не чувствителен к действию диизопропилфторфосфата, пепстатина и реагентов, взаимодействующих с группой SH.
Лит.: Антонов В. катепсины, Химия протеолиза, М., 1983; Barrett A. J., McDonald J. катепсины, Mammalian proteases. A glossary and bibliography, v. 1, L., 1980 Л. Д. Румш.