Пропионовый альдегид (пропаналь) СН3СН2СНО, мол.м. 58,1; бесцв. жидкость с характерным запахом; т.пл. -81 °С, т. кип. 48,8°С; 0,8058; 1,3636; m 8,47 x 10-30Кл•м; растворим в воде (16,7 г в 100 г при 20СС), с водой образует азеотропную смесь (т. кип. 47,8 °С, 98,1% пропионового альдегида), смешивается со многими органическими растворителями.
По химическим свойствам - типичный представитель насыщенных альдегидов. При окислении пропионового альдегида в присутствии катализаторов образуется пропионовая кислота, при гидрогенизации - пропанол; конденсация эквимолярных количеств пропионового альдегида и СН2О приводит к метакролеину, использование 3-кратного избытка СН2О в присут Са(ОН)2 к 1,1,1-трис-(гидроксиметил)этану (метриол):
При взаимодействии пропионового альдегида с избытком NH3 в газовой фазе образуется акрилонитрил, при фотохим. циклоприсоединении к олефинам - производные оксетана, при реакции с этанолом (кат. Ag-Cd-Zn-Zr, 225-235 °С)-этилпропионат, например:
В промышленности пропионовый альдегид получают оксосинтезом из этилена. СО и Н2 в присутствии Со(СО)4 при 190-210 °С и давлении 25 МПа; он может быть синтезирован также дегидрированием пропанола в присутствии Ag при 400 °С:
СН2=СН2 + СО + Н2СН3СН2СНО
СН3СН2СН2OH СН3СН2СНO+Н2
Идентифицируют пропионовый альдегид по его производным по карбонильной группе, например диэтилацеталь СН3СН2СН(ОС2Н5)2, т. кип. 122,8 °С, 0,8273, 1,3894; 2,4-динитрофенилгидразон 2,4-(NO2)2C6H3NHN==CHC2H5, т. пл. 156°С; 3-нитробензоилгидразон 3-NO2C6H4CONHN= =СНС2Н5, т. пл. 156,5-158,5 °С; оксим C2H5CH=NOH, т. пл. 40 °С.
Пропионовый альдегид применяют в производстве пропионовой кислоты и ее эфиров, метакролеина, метриола (последний используют при изготовлении смазок), фотоматериалов, в синтезе антибиотиков, природных соединений (макролидов), душистых веществ (напр., цикламенальдегида).
Пропионовый альдегид хранят без доступа воздуха при 20 °С.