АЦИДОЛИЗ, обменная реакция между сложным эфиром или ацеталем и
карбоновой кислотой в присутствии каталитич. количеств минер. кислоты, например: RCOOR'
+ R"COOH -> R"COOR' + RCOOH. Различают ацетолиз (взаимод. с уксусной кислотой
и ее ангидридом), формолиз (с муравьиной К-Т9Й) и др.