Новости химической науки > Запах рептилии

Целый «букет» липидов создает неповторимый аромат, испускаемый ящерицей гаттерией (tuatara, Sphenodon punctatus.

Кожные железы гаттерии могут выработать более чем 150 молекул, включая недавно идентифицированную туатаровую кислоту.

Исследователи, изучившие кожные железы гаттерии, рептилии, имеющей древнее происхождение, сообщают, что эти железы содержат неожиданно разнообразный «коктейль» из веществ, используемых животными для общения и борьбы с грибковыми инфекциями кожных покровов. Работа может пролить свет и на особенности эволюции рептилий.

Единственный уцелевший представитель отряда рептилий Rynchocephalia, представители которого были широко распространены около 200 миллионов лет назад, способен выработать более 150 омыляемых липидов – глицеридов. В настоящее время гаттерия обитает в пустошах Новой Зеландии

Штефан Шульц (Stefan Schulz) из Университета Брауншвейга совместно с Полом Велдоном (Paul J. Weldon) из Смитсонианского Института (Вашингтон) идентифицировали неожиданно разнообразный ассортимент триглицеридов короткоцепочечных жирных кислот , включая ранее неизвестное соединение, получившее название туатаровая кислота (tuataric acid, английское название для гаттерии – tuatara). Шульц отмечает, что кожные железы ни одного из позвоночных не могут произвести столь разнообразный набор триглицеридов.

Столь богатое разнообразие триглицеридов может обеспечивать индивидуальную химическую «подпись» для каждой гаттерии, что весьма важно для разметки территорий. Шульц также предполагает, что свободные жирные кислоты, образующиеся в результате гидролиза глицеринов, могут обладать противогрибковой активностью, однако для установления точной биологической роли этих триглицеридов и продуктов их распада еще требуется дальнейшее исследование.

Источник: Chem. Biodiversity 2009, 6, 1

метки статьи: #аналитическая химия, #биомедицинские микроприборы, #молекулярная биология, #физическая химия, #химия полимеров