О питании

здесь можно обсудить кошечек и ёжиков
Ответить
Natasha Biryuk
Сообщения: 29
Зарегистрирован: Вт май 19, 2020 12:42 am

Re: О питании

Сообщение Natasha Biryuk » Пн июн 22, 2020 10:18 pm

Нашла недавно новый рецепт вафель с сыром, уже три раза готовила по нему, я в восторге от того как вкусно получается :-)
Рецепт оставлю, может кому пригодится

Ингредиенты:
Маргарин - 100 гр.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Мука пшеничная - 200 гр.
Вода газированная - 100 мл.
Яйцо куриное сырое - 1 шт.
Пищевая сода - 0.5 ч. ложки
Соль - 0.5 ч. ложки
Способ приготовления:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Маргарин растопить.
3. Смешать с водой, яйцом, посолить.
4. Добавить сыр.
5. Всыпать соду и муку.
6. Замесить тесто по консистенции как густая сметана.
7. Выкладывать тесто в предварительно разогретую вафельницу.

Я ела с супом и как отдельное блюдо намазывая на них грибную пасту :-D

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Вт июн 23, 2020 11:39 am

В ингредиентах - газированная вода, при приготовлении она не использовалась. Повар чего-то не договаривает :? а вдруг какого еще ингредиента не хватает, типа имодиума. :mrgreen:

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Вт июн 23, 2020 1:32 pm

Вместо газированной воды можно использовать разрыхлитель...
Рецепт не руководство к действию, а разговор о намерениях
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Natasha Biryuk
Сообщения: 29
Зарегистрирован: Вт май 19, 2020 12:42 am

Re: О питании

Сообщение Natasha Biryuk » Вс июн 28, 2020 1:40 pm

Сержл писал(а):
Вт июн 23, 2020 11:39 am
В ингредиентах - газированная вода, при приготовлении она не использовалась. Повар чего-то не договаривает :? а вдруг какого еще ингредиента не хватает, типа имодиума. :mrgreen:
Читайте внимательнее рецепт :wink:
Пункт 3 - Смешать с водой, яйцом, посолить.

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Пн июн 29, 2020 12:41 pm

Natasha Biryuk писал(а):
Вс июн 28, 2020 1:40 pm
Пункт 3 - Смешать с водой, яйцом, посолить.
Запятая лишняя :twisted:

Аватара пользователя
chemist
Сообщения: 10369
Зарегистрирован: Пн июл 26, 2004 2:14 am

Re: О питании

Сообщение chemist » Пн июн 29, 2020 2:00 pm

Надо меньше пить, надо меньше пить... © Главный герой фильма "С лёгким паром"
I D E A = A u

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Пн июн 29, 2020 2:30 pm

Natasha Biryuk писал(а):
Вс июн 28, 2020 1:40 pm
Пункт 3 - Смешать с водой, яйцом, посолить.
А я согласна с автором - запятая на месте...
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Natasha Biryuk
Сообщения: 29
Зарегистрирован: Вт май 19, 2020 12:42 am

Re: О питании

Сообщение Natasha Biryuk » Ср июл 01, 2020 3:34 pm

Сержл писал(а):
Пн июн 29, 2020 12:41 pm
Natasha Biryuk писал(а):
Вс июн 28, 2020 1:40 pm
Пункт 3 - Смешать с водой, яйцом, посолить.
Запятая лишняя :twisted:
Что-то вы как-то предвзято ко мне относитесь :D
Или мне показалось?
Или вы ко всем так? :lol:

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Ср июл 01, 2020 10:31 pm

Дык, мальчики ещё с первого класса привыкли для привлечения внимания дёргать за косички
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Пт июл 03, 2020 1:23 pm

Я такое не ем :)

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Пт июл 03, 2020 1:32 pm

Не читал но обвиняю...
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Natasha Biryuk
Сообщения: 29
Зарегистрирован: Вт май 19, 2020 12:42 am

Re: О питании

Сообщение Natasha Biryuk » Чт июл 16, 2020 1:52 pm

зыркало1 писал(а):
Ср июл 01, 2020 10:31 pm
Дык, мальчики ещё с первого класса привыкли для привлечения внимания дёргать за косички
Ах вот оно что :D
Я настолько глубоко и безнадежно замужем, что даже не допустила мысли что это флирт :lol:

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Чт июл 16, 2020 2:48 pm

При панировке чаще всего используется пшеничная мука. Использовали в параллельных экспериментах пшеничную, ржаную и цельнозерновую обойную муку. Цельнозерновая - лучше
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Чт июл 16, 2020 3:56 pm

Однозначно, и кур покормить и обои поклеить, ну и запасы на зиму :lol:

Аватара пользователя
chemist
Сообщения: 10369
Зарегистрирован: Пн июл 26, 2004 2:14 am

Re: О питании

Сообщение chemist » Чт июл 16, 2020 4:01 pm

Чем панировочные сухари не угодили? :dontknow:
I D E A = A u

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Чт июл 16, 2020 4:17 pm

На них панировки не видно :lol:

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Чт июл 16, 2020 6:36 pm

chemist писал(а):
Чт июл 16, 2020 4:01 pm
Чем панировочные сухари не угодили? :dontknow:
Эта панировка видна невооружённым глазом, а у меня была мечта-зависть к повару у помещика Петуха из второго тома "Мёртвых душ"
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
chemist
Сообщения: 10369
Зарегистрирован: Пн июл 26, 2004 2:14 am

Re: О питании

Сообщение chemist » Чт июл 16, 2020 7:31 pm

Чёрти что!
I D E A = A u

Аватара пользователя
bigM
Сообщения: 4949
Зарегистрирован: Ср фев 15, 2017 2:05 am

Re: О питании

Сообщение bigM » Чт июл 16, 2020 7:44 pm

зыркало1 писал(а):
Чт июл 16, 2020 6:36 pm
chemist писал(а):
Чт июл 16, 2020 4:01 pm
Чем панировочные сухари не угодили? :dontknow:
Эта панировка видна невооружённым глазом, а у меня была мечта-зависть к повару у помещика Петуха из второго тома "Мёртвых душ"
у вас подклада из карасей в сметане нема!
Не красота спасёт мир, а транквилизаторы.

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Чт июл 16, 2020 7:59 pm

зыркало1 писал(а):
Чт июл 16, 2020 6:36 pm
Эта панировка видна невооружённым глазом, а у меня была мечта-зависть к повару у помещика Петуха из второго тома "Мёртвых душ"
После блюда завидовать мертвым - это мастерство кулинарии :mrgreen: Для лучшей видимости панировать стоит целыми батонами :lol:

Ответить

Вернуться в «лицом к лицу»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Sander12345 и 23 гостя