Сыроедение

[ifh]

По-поводу рыбы.
В Японии можно, в России - нельзя.
С мясом легче.

Не травите душу.
Чем рыба в Южно-Сахалинске отличается от рыбы в Японии?

[Vittorio]

Я бы сказал - наоборот, в Японии можно от рыбы ласты склеить, а в России - вряд ли.

С 2004 по 2007 годы 15 человек погибло, отравившись фугу, и около 115 человек были госпитализированы.
В 2009 году семеро посетителей ресторана японского города Цуруоки (севернее Токио) отравились блюдом из фугу.

[Maryna]

Так это только фугу, специальное блюдо, его можно и не заказывать. В основном-то японцы менее опасную рыбу едят. Правда, ifh?

[anatoliy]

Я бы сказал - наоборот, в Японии можно от рыбы ласты склеить, а в России - вряд ли.

С 2004 по 2007 годы 15 человек погибло, отравившись фугу, и около 115 человек были госпитализированы.
В 2009 году семеро посетителей ресторана японского города Цуруоки (севернее Токио) отравились блюдом из фугу.

А сколько в Москве, не говорю о России, отравилось суши?

[anatoliy]

Не травите душу.
Чем рыба в Южно-Сахалинске отличается от рыбы в Японии?

Скоростью доставки к столу.

[anatoliy]

Советую сходить к сыроедам.
http://supersyroed.mybb.ru/viewtopic.php?id=1427&p=2
Приятного аппетита!!!

[VTur]

А вот интересно, японские глисты чем отличаются от наших? Только прищуром?

[anatoliy]

Вот очень спорная ссылка, но мне нравится.
http://stobolezni.ru/news/glist-lambria.html

[uchebnik fiziki]

в России - нельзя

Что-то новенькое.

[Ptizza]

Хочу стать сыроедкой!

На работе сотрудники сыроеды, веганы конечно-же. Выглядят отлично, все у них хорошо. Я бы детям такую диету не советовала бы, взрослым ок.

[Ptizza]

По моему опыту, шампиньоны магазинные можно прям так есть.

прям так берешь и кушаешь?

Да

[Ptizza]

шампиньоны с бледной поганкой,

Магазинные шампиньоны на спец. фермах выращивают.

[SkydiVAR]

На работе сотрудники сыроеды, веганы конечно-же.

Чегой-то веганы вдруг сразу? Германский "Mett" никто не отменял!

[Findarato Ingoldo]

Башорг следит за темой:

Код: Выделить всё

http://bash.im/quote/424924

[практик]

Цитата из книги З. Франке «Химия отравляющих веществ» . Токсин выделяется микроорганизмами Clostridium botulinum. Микроорганизм представляет собой палочковидные бактерии, которые размножаются в ПОЧВЕ, ВОДЕ, продуктах питания и в ЖИВЫХ ОРГАНИЗМАХ. Они развиваются преимущественно в содержащей белок среде и являются причиной пищевых отравлений, особенно при употреблении испорченных консервов, например гороха, фасоли, консервированного сыра или плохо прокопченных, недостаточно ПРОСОЛЕННЫХ колбасных изделий. Ботулинические микроорганизмы устойчивы к кипячению и развиваются в отсутствии воздуха.
В связи с вышенаписанным возникает ряд вопросов к ЗНАТОКАМ.
1. В каких условиях в природе « в ПОЧВЕ, ВОДЕ» создаются анаэробные условия да еще в таком количестве, что споры присутствуют повсеместно?
2. Что это за ЖИВЫЕ ОРГАНИЗМЫ ? Что будет если их съесть СЫРЫМИ?
3. Как быть тем у кого понижена кислотность ? Не станут они этими самыми ЖЫВЫМИ ОРГАНИЗМАМИ?
4. Ну и возможно в случае соленых грибов дело в солености , а не в аэробности?

[Шуша]

В связи с вышенаписанным возникает ряд вопросов к ЗНАТОКАМ.
1. В каких условиях в природе « в ПОЧВЕ, ВОДЕ» создаются анаэробные условия да еще в таком количестве, что споры присутствуют повсеместно?
2. Что это за ЖИВЫЕ ОРГАНИЗМЫ ? Что будет если их съесть СЫРЫМИ?
3. Как быть тем у кого понижена кислотность ? Не станут они этими самыми ЖЫВЫМИ ОРГАНИЗМАМИ?
4. Ну и возможно в случае соленых грибов дело в солености , а не в аэробности?

Я не знаток. У самого есть несколько вопросов по этой теме, на которые не нашел ответа. Надо у медиков спрашивать.

1. Болота, например.
2. Есть раневой ботулизм и ботулизм новорожденных.
3. Только если это будет совмещено с месячным запором. Быстрее эти твари вряд ли успеют наработать нужную дозу.
4. Не-е, именно в анаэробности. Мы как-то с друзьями грибниками прикидывали сколько соли и уксуса нужно добавить в грибы, чтобы там ботулинум не мог жить. Если верить полученным из интернета данным, то блюдо должно быть сверхсоленое и оооочень кислое.

[hisamazu]

[quote="практик"]1. В каких условиях в природе « в ПОЧВЕ, ВОДЕ» создаются анаэробные условия да еще в таком количестве, что споры присутствуют повсеместно?
А вот что нам пишут про споры. "Противники Пастера (например, Трекюль) возражали против утверждения о существовании бактерий, для которых кислород воздуха может быть смертельным, и приводили в пример споры анаэробов, способные длительное время сохраняться на воздухе. На это Пастер отвечал, что споры не являются настоящими живыми существами, так как они не питаются и не размножаются. Последующее развитие науки подтвердило положения Пастера. Так, было показано, что спорам бактерий свойствен крайне выраженный анабиоз и обмен веществ у них находится на таком низком уровне, что его даже не удается измерить с необходимой точностью. В связи с этим споры не чувствительны ко многим повреждающим факторам, а споры анаэробов могут, кроме того (в отличие от вегетативных клеток), легко сохраняться на воздухе." Это я к тому, что момент образования спор и момент встречи с ними могут быть заметно разнесены в пространстве и времени. А вообще здесь http://molbiol.ru/wiki/(%D0%B6%D1%80)_% ... tomaculum) интересно, но достаточно длинно (зато источник заслуживает доверия ).