+++Analysis of heat-induced contaminants (acrylamide, chloropropanols and furan) in carbohydrate-rich food

[chem_mania_Mariya]

Уважаемые коллеги,
Пожалуйста, помогите найти статью

Analysis of heat-induced contaminants (acrylamide, chloropropanols and furan) in carbohydrate-rich food
 Analytical and Bioanalytical Chemistry 389(1):119-37 · October 2007 
Source: PubMed

Код: Выделить всё

DOI: 10.1007/s00216-007-1459-9 · Source: PubMed 

Заранее спасибо!

[Chem_DM]

[chem_mania_Mariya]

Большое спасибо!